Edificio plurifunzionale A.Olivetti – Sala convegni
ORE 21.00
Faber Teater presenta Donne e Patriarchi
Con Beppe Turletti, Francesco Micca, Lodovico Bordignon, Lucia Giordano, Marco Adorno, Paola Bordignon, Sebastiano Amadio
Regia e drammaturgia Aldo Pasquero, Giuseppe Morrone
Il vino e la vigna. Gli orgogli contadini di chi per secoli su queste colline ha teso filari e zappato nei tufi, ha legato germogli e spiato quei grappoli per proteggerli. Tra l'autunno di un patriarca e la primavera di una donna, si percorre l'inestricabile intreccio dei ritmi della Vita e quelli della Vite.
Seguirà degustazione a base di prodotti tipici locali Ingresso Libero
VENERDI 29 GENNAIO
Palasagra – area parrocchiale
Dalle ore 21,00
“Rovedarium fest”
Come divertirsi riscoprendo sapori genuini. Grande festa eno-gastronomica con musica dal vivo
Dalle ore 22,00Festìn da bal
Si aprono le danze con la musica tradizionale occitana dal vivo con Dario & Manuel in versione Big band con fisarmonica, clarinetto, basso e violino
SABATO 30 GENNAIO
Edificio plurifunzionale A.Olivetti – Sala convegni
Ore 17,00
Dibattito a tema: “Terra fonte di vita”
Agricoltura biologica e biodinamica, utilizzo consapevole del territorio, nuove opportunità di sviluppo rurale e sostenibilità ambientale
Ne parliamo con:
Elda Viletto – Ideatrice del progetto: Parco Biologico e Monumentale della Dora Baltea e laghi morenici di Viverone e Candia
Ignazio Garau – Associazione Città del Bio
Vittorino Giordano Crivello – Presidente Bios srl controllo e certificazione produzioni biologiche
Franco Fischetti – Vicepresidente Agri.Bio -Associazione dei produttori e consumatori biologici e biodinamici
Franco Balbiano – Presidente dell’Associazione Strada Reale dei Vini Torinesi
Alberto Avetta – Assessore alla viabilità della Provincia di Torino
Chiuderà i lavori l’Assessore all’Agricoltura della Provincia di Torino Marco Balagna
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Presso il Municipio
Mostra artistica collettiva
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Palasagra – area parrocchiale
Ore 20,00
Sen-a däl purcàt – Cena del maiale alla moda di una volta con contaminazione gastronomica dalla Calabria
Scambio di saluti con il Comune di Spilinga (VV) sede della Sagra della ‘Nduja
A seguire intrattenimento musicale con i Mirage
DOMENICA 31 GENNAIO
Per le vie del paese (parcheggio gratuito)
Dalle ore 9,00 e per tutto il giorno
Del maiale non si butta via niente – La filiera figurata della lavorazione del maiale
Mostra-mercato di prodotti tipici agroalimentari e dell’artigianato
Gruppi musicali tradizionali itineranti
Esposizione dei Prodotti Tipici della Provincia di Torino
Bancarella dei gadget della Sagra
Direttamente da Urbino l’Associazione Circateatro presenta: Paratrampolata in Do: parata sui trampoli
Per i più giovani
Banco di beneficenza
Laboratorio ambientale L’ecovillaggio: Maya e il suo amico porcellino
Laboratorio di costruzione e giocoleria (Associazione Circateatro)
Laboratorio: facciamo il SAPONE (del maiale non si butta via niente)
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A grande richiesta ritornano
Le osterie della tradizione: nei cantoni del paese verranno proposti i migliori piatti della tradizione contadina rottarese
saranno disponibili degustazioni
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Sul sagrato della Chiesa
Esposizione Fiat “500” storiche
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Ore 10,30Partenza del corteo storico
Con la partecipazione:
del Consiglio Grande della Credenza Vinicola di Caluso e Canavese
delle Chiarine ed i Tamburi del Gruppo Storico Ij Ruset”di Pavone Canavese
Piazza della Chiesa
Ore 11,00
Disfida tra i prodotti “poveri” della tradizione italiana
Il Salampatata del Canavese sfida in singolar tenzone la ‘Nduja calabrese
Palasagra
Dalle ore 12,30
Äl disnà d’la dümìnica – Pranzo tipico con menù degustazione
In occasione della cena del sabato sera e del pranzo della domenica, oltre che al palasagra, sarà anche possibile mangiare presso il Ristorante Busca e la Trattoria San Martin
